Vous souhaitez apprendre à déveiner votre foie gras, pour ensuite le cuisinier à la maison?
Participez à l’un de nos atelier! Nous proposons plusieurs dates dans l’année.
- Atelier de 2h30 heures environ
- Groupe de 8 personnes, sur inscription
- 80 € / personne, avec un accompte de la moitié à l’inscription
- Sur chaussures et tablier fournis
- Apporter une terrine de 15 à 20 cm de long avec son couvercle
- Bon cadeau pour offrir à vos proches
A la fin de l’atelier, vous repartez avec votre foie gras assaisonné et prêt à cuire. Les 2 magrets, les 2 cuisses, les 2 aiguillettes et les 2 ailes. La carcasse du canard (pour ceux qui le souhaite). Des recettes pour cuisiner le foie gras et le canard.
Prochaines dates disponibles
Pour réserver, contactez nous par téléphone au 02 48 51 03 89
